Hallo,
mich würde mal interessieren, was ihr alle von den Meldungen in den letzten Tagen betreffend den Giftskandal(en) haltet.
Es wurde mit Nitrofen-verseuchtes Tierfutter verkauft worden, daß nicht nur Biofleisch in ein ziemlich schlechtes Licht rückt und
Mütter auch fragen läßt, was ihre Kinder in Kindergärten zu sich nehmen. (Man denke, daß die Hühner auch an Kindergärten verkauft worden sind.)
Der österr. Standard berichtet:
Neuer Skandal um Acrylamid - Gift das bei hohen Temperaturen entweicht
Mittlerweile gibt es in Deutschland auch Medienwirbel um den Stoff Acrylamid, der in Lebensmitteln vermutlich durch hohe Temperaturen beim Backen, Braten und Frittieren entsteht. Acrylamid gilt als Krebs erregend und erbgutschädigend. Wie ein ARD-Magazin berichtete, haben von ihm veranlasste Untersuchungen von Pommes frites, Chips sowie Brot und Backwaren ergeben, dass die zulässigen Höchstwerte für den Acrylamid-Gehalt zum Teil um das Hundertfache überschritten worden seien.
Ähnliche Berichte gab es aus der Schweiz und bereits vor einigen Wochen aus Schweden. Schuller dazu: "Wir sind für Österreich an der Sache dran."(APA)
Nach den Bedenken die einem schon bei Rindfleisch befallen, droht jetzt auch noch das Ende des unbedenklichen Knusperns von Chips und Pommes?
(Mal abgesehen von den Kalorien)
Skandale gab es ja schon immer, aber langsam verunsichert mich das Ganze doch sehr. Was kann man einem Kleinkind noch mit gutem Gewissen geben? Nur mehr Gemüse aus dem eigenen Garten? Und was wenn man keinen Garten hat?
Es stimmt mich sehr traurig zu sehen, wie gedankenlos manche Menschen (in dem Fall Landwirte) mit der Gesundheit anderer Menschen spielen und sie für ein wenig mehr Verdienst aufs Spiel setzen. Begreifen sie nicht was sie für einen Schaden damit anrichten? Wie verroht muß man sein um so eine Schuld auf sich zu laden und dann noch ruhig schlafen zu können?
Wo kommen wir hin, wenn nicht mehr erkennbar ist was schädlich ist und was nicht? Was meint ihr zu der ganzen Geschichte? Ändert sich für euch etwas oder nehmt ihr es auf die leichte Schulter?
mich würde mal interessieren, was ihr alle von den Meldungen in den letzten Tagen betreffend den Giftskandal(en) haltet.
Es wurde mit Nitrofen-verseuchtes Tierfutter verkauft worden, daß nicht nur Biofleisch in ein ziemlich schlechtes Licht rückt und
Mütter auch fragen läßt, was ihre Kinder in Kindergärten zu sich nehmen. (Man denke, daß die Hühner auch an Kindergärten verkauft worden sind.)
Der österr. Standard berichtet:
Neuer Skandal um Acrylamid - Gift das bei hohen Temperaturen entweicht
Mittlerweile gibt es in Deutschland auch Medienwirbel um den Stoff Acrylamid, der in Lebensmitteln vermutlich durch hohe Temperaturen beim Backen, Braten und Frittieren entsteht. Acrylamid gilt als Krebs erregend und erbgutschädigend. Wie ein ARD-Magazin berichtete, haben von ihm veranlasste Untersuchungen von Pommes frites, Chips sowie Brot und Backwaren ergeben, dass die zulässigen Höchstwerte für den Acrylamid-Gehalt zum Teil um das Hundertfache überschritten worden seien.
Ähnliche Berichte gab es aus der Schweiz und bereits vor einigen Wochen aus Schweden. Schuller dazu: "Wir sind für Österreich an der Sache dran."(APA)
Nach den Bedenken die einem schon bei Rindfleisch befallen, droht jetzt auch noch das Ende des unbedenklichen Knusperns von Chips und Pommes?
(Mal abgesehen von den Kalorien)
Skandale gab es ja schon immer, aber langsam verunsichert mich das Ganze doch sehr. Was kann man einem Kleinkind noch mit gutem Gewissen geben? Nur mehr Gemüse aus dem eigenen Garten? Und was wenn man keinen Garten hat?
Es stimmt mich sehr traurig zu sehen, wie gedankenlos manche Menschen (in dem Fall Landwirte) mit der Gesundheit anderer Menschen spielen und sie für ein wenig mehr Verdienst aufs Spiel setzen. Begreifen sie nicht was sie für einen Schaden damit anrichten? Wie verroht muß man sein um so eine Schuld auf sich zu laden und dann noch ruhig schlafen zu können?
Wo kommen wir hin, wenn nicht mehr erkennbar ist was schädlich ist und was nicht? Was meint ihr zu der ganzen Geschichte? Ändert sich für euch etwas oder nehmt ihr es auf die leichte Schulter?
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