Wahrscheinlich, wenn man bergeweise Butter ist, ansonsten ist sie gesünder als das meiste andere Fett.
Ankündigung
Einklappen
Keine Ankündigung bisher.
Milch - Das wohl kontroverseste Lebensmittel überhaupt?!
Einklappen
X
-
Zitat von bozano Beitrag anzeigenOhne Milch und Milchprodukte wüsste ich nicht, was ich täglich zu mir nehmen soll. Laktoseintolleranz habe ich bei Kindern gesehen aber ich wüsste niemanden, der erst ab einem hohen Alter keine Milch mehr vertragen konnte. Ist ja auch für gewöhnlich nicht so ein interessantes Thema.
Es kommt einfach nicht gut, wenn man jedem seine Blähungen und Durchfälle auf die Nase bindet.
Ausserdem gibt es das eigenartige Phänomen, das die Menschen oft die Lebensmittel bevorzugen die sie nicht vertragen.
Ich habe ja bis vor wenigen Jahren auch viel Milch getrunken.
Es gibt einen wissenschaftlichen Namen dafür, der mir leider grade nicht einfällt, ist aber so was ähnliches wie Suchtverhalten.Dieser Beitrag wurde von einem Menschen erstellt.
Kommentar
-
Zitat von princeAusserdem gibt es das eigenartige Phänomen, das die Menschen oft die Lebensmittel bevorzugen die sie nicht vertragen.
Ich habe ja bis vor wenigen Jahren auch viel Milch getrunken.
Es gibt einen wissenschaftlichen Namen dafür, der mir leider grade nicht einfällt, ist aber so was ähnliches wie Suchtverhalten.Loriot: Kraweel, kraweel. Taub-trüber Ginst am Musenhain, trüb-tauber Hain am Musenginst. Kraweel, kraweel.
Kommentar
-
Milch konsumiere ich beim Müsli-Frühstück in geringen Mengen, allerdings die mit 3.5 % Fett, da dort vielleicht auch wenigstens noch ein paar Vitamine enthalten sind. Bei der 1,5 % Fett-Milch, die im Supermarkt direkt daneben steht ist wohl nicht mehr viel Gutes drin, da mit dem Fett auch fettlösliche Vitamine entfernt werden, nehme ich an.
Zitat von Mondschaf Beitrag anzeigenDas kenne ich eigentlich nur als Scherz über Dihydrogenmonoxid und nicht als ernst gemeintes Argument.
Zitat von Miriam Goldstein Beitrag anzeigenHehe, ich habe mir den Artikel durchgelesen und auf ähnliche Sachen gestoßen, ziemlich lustig Auch super lusti war ein Schild im Supermarket: "Wasser ohne H2O!" ich habe mich totgelacht, wahrscheinlich war Kohlensäure gemeint.
Zitat von Miriam Goldstein Beitrag anzeigenAber Wasser soll insoweit schädlich sein, dass es zur Fettproduktion beiträgt, vor allem mit CO2 verseztes Wasser. Ich weiß nicht so recht, was soll man dann noch trinken, wenn kein Mineralwasser?
Kommentar
-
Wie dem auch sei, die Milchindustrie boomt, trotz diverser zweifelhafter Aussagen von Psyeudowissenschaftlern und Gesundheitsinstituten. Und kürzlich hab ich gesehen, wie die Milchindustrie versucht, selbst laktoseintolerante Konsumenten zu "bewegen". Hier sind wohl mehr die männlichen Geschlechter angesprochen. Thema: Milch ist nicht nur zum Trinken da...
Ich hab jetzt irgendwie voll Lust auf Milch bekommen...
-"STAR TREK" - eine alternative Geschichte in Bildern:
[Picture-Story] Dies sind die Abenteuer...
[Diskussion] Dies sind die Abenteuer...
http://www.facebook.com/andre.hansmann.58
Kommentar
-
Zitat von TimeGypsy Beitrag anzeigenIch frag mich gerade, auf welche Art von Milch man da Lust bekommen soll...
(Oh Gott, ich kann nicht glauben, dass ich das gerade geschrieben hab... )"STAR TREK" - eine alternative Geschichte in Bildern:
[Picture-Story] Dies sind die Abenteuer...
[Diskussion] Dies sind die Abenteuer...
http://www.facebook.com/andre.hansmann.58
Kommentar
-
@picard2893
Hier steht zwar nix direkt mit Erwachsenen aber zumindest, was in der Muttermilch so drin ist.
Quelle: Muttermilch ? Wikipedia
Muttermilch enthält im Vergleich zu Kuhmilch
weniger Eiweiß (ein zu hoher Eiweißgehalt in der Säuglings- und Kleinkindnahrung kann die Nieren schädigen)
mehr Kohlenhydrate (Laktose)
Antikörper (Immunglobuline, speziell Immunglobulin A = IgA), die dem Kind zusammen mit Immunglobulinen, die vor der Geburt über den Mutterkuchen übertragen wurden (IgG), bei der spezifischen Abwehr von Krankheitserregern helfen (→ "stille Feiung")
abwehrfördernde Enzyme wie Lysozym, welches von in der Muttermilch enthaltenen Makrophagen (Zellen der Immunabwehr) gebildet wird
fettspaltende Enzyme (Gallensalz-aktivierte Lipase), die dem Kind bei der Fettverdauung helfen
mehr Kupfer, weniger Phosphor
mehr Vitamine A/C/E
weniger B-Vitamine, Vitamin K>>>Mein YouTube-Kanal<<<
„Um das Herz und den Verstand eines anderen Menschen zu verstehen, schaue nicht darauf, was er erreicht hat, sondern wonach er sich sehnt.“ ~Khalil Gibran~
Kommentar
-
Zitat von T'hya Beitrag anzeigen@picard2893
Hier steht zwar nix direkt mit Erwachsenen aber zumindest, was in der Muttermilch so drin ist.
Quelle: Muttermilch ? Wikipedia"STAR TREK" - eine alternative Geschichte in Bildern:
[Picture-Story] Dies sind die Abenteuer...
[Diskussion] Dies sind die Abenteuer...
http://www.facebook.com/andre.hansmann.58
Kommentar
-
Habe vorhin mal aus Jux Ziegenmilch gekauft und getrunken - gaz ehrlich: die ist nicht mein Fall. Schmeckt so sehr nach... Ziege halt. Ich bleibe bei der guten alten Kuhmilch. Kamelmilch wäre noch einen Versuch wert, we ich gehört habe- hat jemand von Euch schon dergleichen getrunken?Lass Dich nie auf eine Diskussion mit Idioten ein - sie ziehen Dich nur auf ihr Niveau herab und schlagen Dich dort mit ihrer grösseren Erfahrung
Kommentar
-
Was ich gelesen habe, darf die Milch zwar verkauft werden, aber nur pasteurisiert und nicht als Rohmilch. Das war auch angeblich das Problem mit der einen Farm.
EDIT: In s´Hertogenbosch (NL) gibts den einzigen Kamelzüchter innerhalb der EU welcher Kamelmilch verkauft.
http://www.artikelmagazin.de/gesundheit/ernaehrung/kamelmilch-milch-mit-therapeutischer-wirkung.htmlIn den Entwicklungsländern – eben dort, wo die Kamele leben – wird Kamelmilch von jeher als Nahrungsmittel verwendet. Die weiße Flüssigkeit trägt so zur Versorgung der Menschen bei."Ich bin ja auch satt, aber da liegt Käse! " | #10JahresPlan
"Bajoranische Arbeiter...." - Hamburg Silvester 2016/17
Kommentar
-
Zitat von TimeGypsy Beitrag anzeigenKamelmilch darf in Deutschland ja glaub nicht als solche verkauft werden. Kam letztens erst ein Bericht drüber, über diese eine Kamelfarm. Die müssen ihre Milch zu anderen Produkten verarbeiten, als "Trinkmilch" ist sie verboten.
EDIT: Hoppla, da war einer schneller... *g*Lass Dich nie auf eine Diskussion mit Idioten ein - sie ziehen Dich nur auf ihr Niveau herab und schlagen Dich dort mit ihrer grösseren Erfahrung
Kommentar
-
Ich habe keine Probleme mit Mich sie wird bei mir hauptsächlich zum Kochen diverser Soßen verwendet und natürlich in meinen Kaffe gekippt.
Sicher gibt es Unverträglichkeiten, allerdings wäre es schlimm wenn wir uns alle gleich ernähren müssten.
Gut allerdings unterliegt sie einem produktionstechnischem Wandel was zwar neue Milchqualitäten auf den Markt wirft allerdings den Wert der gewohnten Qualität verdrängt, ähnlich wie bei manchen sehr guten Kartoffelsorten.
Das finde ich schade, ansonsten finde ich Milch allgemein klasse.
LG InfinitasDas letzte Treffen der Generationen in Wien war übrigens BOMBE ! Picards Moralkiste:"Schurken, die ihre Schnurrbärte zwirbeln, sind leicht zu erkennen, aber diejenigen, die sich in gute Taten kleiden, sind hervorragend getarnt."
Kommentar
-
Übrigens wird Milch inzwischen auch mit Prostatakrebs in Verbindung gebracht.
Ich selber bin inzwischen auch von der laktosefreien Milch weg und benutze in solchen Fällen Hafer- oder Mandelmilch.
Käse und Butter esse ich jedoch, aber davon verzehrt man ja auch keine größeren Mengen.Dieser Beitrag wurde von einem Menschen erstellt.
Kommentar
Kommentar